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  • 产品名称: 不锈钢水浴式单锅杀菌锅、不锈钢汽水两用式杀菌锅
  • 产品编号: A000076
  • 上架时间: 2016-07-07
  • 浏览次数: 123

卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的杀菌,达到完全杀掉细菌的目的可分为手动和半自动式杀菌,适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。
 
产品特点:
1.       可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌
2.       操作简便、易懂
3.       有多道安全连锁装置

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